Wir sind bestrebt möglichst Produkte aus biologischem Anbau anzubieten.
Da diese jedoch häufig aus dem Ausland importiert werden und wir die langen Transportwege nicht mehr unterstützen wollen, bevorzugen wir bei einigen Gemüsesorten regionale und saisonale Ware auch wenn diese aus konventionellen Anbau stammen.
Damit wollen wir die regionale Landwirtschaft unterstützen und Produkte anbieten, die sowohl ökologisch sowie sozial verantwortbar sind.
Bei unseren angebotenen Salaten und Rohgemüsesorten sowie bei unseren
Fleischprodukten setzen wir weiterhin auf BIO-Qualität.